Mat fra Nord

Historien vår begynner med kjærlighet til Nord-Norge

Einar Hallstensen Catering ble grunnlagt på ideen om å bringe regionale smaker til arrangementer. Vi henter fra lokale leverandører og bruker ingredienser som vokser og lever i vår region.

Fra den første matvognen på torget i Svolvær til fire foodtrucks og et fullt cateringselskap – vi har alltid hatt ett mål: å lage mat som forteller en historie om Nord-Norge.

“Hvert fat forteller en historie om Nord-Norge.”